Mindful eating: saiba o que é e como fazer

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Grosso modo, Mindful Eating é comer com consciência e sem distrações, estando 100% focado no ato de se alimentar durante os minutos que se senta à mesa.

Quem exercita o mindful eating presta atenção ao que escolhe para por na boca e consegue promover um equilíbrio entre os alimentos necessários para nutrir o corpo e aqueles que comemos por puro prazer. O paladar fica mais apurado, porque se dá tempo para degustar a comida, sentir as texturas, sabores, odores.

Ao praticar o mindful eating fica cada vez mais fácil identificar quando a fome é verdadeira, física, e quando ela é meramente emocional. E quando é só emocional, você tem a oportunidade de não sucumbir à tentação de tentar preencher vazios com comida.

A técnica vejo da meditação mindfulness e ajuda a emagrecer sem esforço.

Como eu tenho feito? Assim:

– tenho feito todas as refeições à mesa. A hora de comer, ainda que um lanchinho, é sagrada e precisa ser respeitada
– antes de começar a mastigar, faço algumas respirações de meditação para acalmar os batimentos cardíacos. Olho para o alimento e agradeço por tê-lo à disposição. Esse tempo tem se mostrado super eficaz para aplacar a compulsão de sair comendo sem nem ver o que está fazendo
– descanso os talheres a cada garfada. Só pego de novo no garfo depois de já ter mastigado muito e engolido a garfada anterior
– como olhando e focada na comida. Nada de TV, computador, celular. Aquele momento é o da comida
– quando estou comendo acompanhada, procuro não acelerar minha mastigação para manter a conversa. Peço um instante com a mão e continuo o processo (meu marido está estranhando um monte, porque estou levando 3x mais tempo do que o normal pra comer)
– se algum sabor me desagrada, não me forço a comer
– se eu me sinto satisfeita, não me forço a comer tudo o que está no prato

E aí, achou difícil?

Eu estou adorando!